Söndagsmiddag
Söndagen den 12 juli
(Även a la carte menyn gäller hela dagen)
2 rätter 325:-
3 rätter 375:-
Förrätter
Vitello Tonnato
Tunnskivat kalvinnanlår övertäckt med sås av tonfisk, kapris, citron och majonnäs. Serveras på en rucolabädd Trenette al pomodoro e polpettine fatte in casa
Platta spaghetti med tomatsås och hemgjorda köttbullar Varmrätter
Merluzzo alla livornese
Stekt torskloinfilé med tomatsås, oliver, kapris, vitt vin, oregano och vitlök. Serveras med kokt potatis Petali di filetto di manzo
Smörstekta lättpanerade oxfilé stekta i olivolja, balsamvinäger, rött vin och rosmarin. Serveras på en bädd av rucola och hyvlad parmesan samt rosmarinpotatis Dessert
Panna cotta alla vaniglia
Hemgjord vaniljpudding |