Gruppmeny
Individuella val inom gruppen.
Gruppmenyn gäller om ni är minst fyra personer.
Vänligen beställ maträtterna minst en dag i förväg, helst genom att skriva ut vårt beställningsformulär eller via mail: info@pastaplus.se
För företag kan vi även erbjuda fakturering (30 dagar).
Pris: (Pasta & Risotto) 2 rätter 294:-/ 3 rätter 442:- (Kött & Fisk) 2 rätter 382:-/ 3 rätter 573:-
Vi erbjuder även förmånliga priser på våra aperitif:
Prosecco 78:-/12 cl, Bellini 83:-/12cl. Franci 55:-/20 cl. Alkoholfritt
FÖRRÄTTER
1. MOZZARELLA CAPRESE
Buffelmozzarella med tomater, olivolja och basilika
2. CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO
Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, rucola, tärnade färska tomater och hyvlad parmesanost
3. BRUSCHETTA DELLA CASA
Vitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarella, rucola och vitlökstomater
VARMRÄTTER
4. PAPPARDELLE AL FILETTO E TARTUFO
Bred äggbandpasta med oxfilé, italiensk tryffelpaté, rödvin och egenkokt köttfond, bacon, persilja, olivolja, vitlök och champinjoner
5. RISOTTO AI FUNGHI
Arborioris med karljohansvamp och champinjoner tillagas med laktosfri grädde, parmesanost, olivolja och vitt vin
6. SPAGHETTI PRIMAVERA
Spaghetti med färska grönsaker, vittvin, vitlök, buljong och olivolja
7. TRANCIO DI SALMONE AL POMODORO FRESCO
Stekt benfri laxfjäril med en sås av färska tomater, kapris, vitlök, persilja och olivolja. Serveras med klyftpotatis.
8. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Stekta och lättpanerade tunna skivor av kalvinnanlår med parmaskinka, vitt vin och salvia. Serveras med klyftpotatis.
9. FILETTO AL PEPE VERDE
Grillad oxfilé med grönpepparsås. Serveras med klyftpotatis.
DESSERTER
10. TIRAMISÚ
Hemgjord italiensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex och kakao.
11. PANNA COTTA ALLA VANIGLIA
Hemgjord vaniljpudding som serveras med en bärkompott. Innehåller Sambucalikör.
|